Karczochy to warzywo cenione w kuchni śródziemnomorskiej nie tylko za walory smakowe, ale także za wyjątkowe właściwości zdrowotne. Ich delikatne, lekko orzechowe wnętrze świetnie komponuje się z oliwą, cytryną czy ziołami. Karczochy można gotować, grillować, faszerować lub dusić – są świetnym dodatkiem do dań głównych, sałatek czy przystawek.
Karczochy wspomagają pracę wątroby, poprawiają trawienie i obniżają poziom cholesterolu. Dzięki zawartości cynaryny wpływają korzystnie na metabolizm tłuszczów. To warzywo szczególnie polecane osobom dbającym o zdrowie układu pokarmowego.
Kraj pochodzenia: Włochy
Sposób przechowywania: Przechowywać w lodówce, najlepiej w papierowej torbie. Spożyć w ciągu kilku dni od zakupu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.